Inspiré par ce récit, Ivo Bosteels créa en 1982 une bière spéciale ambrée baptisée « Pauwel Kwak » et reprit le design iconique du verre. C’est ainsi que l’héritage de ce brasseur génial se savoure encore aujourd'hui.
En 2022, la gamme Kwak s'est élargie. Deux nouvelles bières ont rejoint la Kwak ambrée originale : la Kwak Blonde et la Kwak Rouge.
Inspiré par ce récit, Ivo Bosteels créa en 1982 une bière spéciale ambrée baptisée « Pauwel Kwak » et reprit le design iconique du verre. C’est ainsi que l’héritage de ce brasseur génial se savoure encore aujourd'hui.
En 2022, la gamme Kwak s'est élargie. Deux nouvelles bières ont rejoint la Kwak ambrée originale : la Kwak Blonde et la Kwak Rouge.
Humez
Kwak Ambrée
Volume d’alcool: 8.4%
La Kwak est une bière belge ambrée forte traditionnelle, un mélange parfait de malt et de houblon au goût merveilleusement complexe. D’une couleur ambrée claire, cette bière à la mousse dense et veloutée offre en bouche une belle explosion de biscuit, de banane, de marmelade d'orange, de notes de caramel et d'épices. Une délicate amertume ressort en fin de bouche.
confiture d'orange
délicate amertume
Humez
La Kwak Blonde est une bière blonde douce et rafraîchissante à l’amertume délicate. Elle offre des notes subtiles de houblon aromatique, une mousse ferme et, surtout, le fruité caractéristique de la levure Kwak qui se traduit par des notes de banane et de poire.
Humez
délicate amertume
Humez
Kwak Rouge
La Kwak Rouge est une bière spéciale rafraîchissante aux notes de cerise et d'amande, basée sur la recette unique de Kwak. Son goût est rond, subtilement amer et légèrement sucré.
Humez
délicate amertume
Prenez une bouteille bien fraîche et un verre à Kwak propre. Inclinez le verre à 45° et versez avec précaution jusqu'à remplir la partie inférieure du verre.
Redressez le verre et continuez à verser. Une mousse abondante se forme. C'est parfait.
Attendez plus ou moins 15 secondes: la mousse se stabilise à environ 4 cm du bord supérieur. Votre Kwak est prête à être savourée.
Prenez une bouteille bien fraîche et un verre à Kwak propre. Inclinez le verre à 45° et versez avec précaution jusqu'à remplir la partie inférieure du verre.
Redressez le verre et continuez à verser. Une mousse abondante se forme. C'est parfait.
Attendez plus ou moins 15 secondes: la mousse se stabilise à environ 4 cm du bord supérieur. Votre Kwak est prête à être savourée.